Sedari dulu gue memang udah suka banget makan di Hokben.
Kalau
boleh jujur sih sebenarnya gue pernah tergila-gila dengan saladnya Hokben yang memang
terasa khas banget asam segarnya. Bahkan ketika sedang hamil Kayla, gue pernah
ngidam-manja-haus-perhatian dan minta dibelikan salad Hokben sama Abah setiap
pulang kerja hahaha.
Setelah
memiliki dua anak pun, Hokben selalu menjadi tempat favorite dan semacam
comfort food buat gue sekeluarga. Pokoknya kalau lagi jalan-jalan dan bingung
mau makan di mana, pasti larinya ke Hokben deh. Dijamin aman dan gak akan
terjadi perselisihan tak penting buat milih menu, soalnya emang suka semua.
pelanggan setia Hokben sedari dulu |
Saat
ini Hokben semakin berinovasi dengan cara mengeluarkan berbagai menu baru yang
lebih menyegarkan demi kepuasan para pelanggan setianya. Walaupun Hokben identik
dengan makanan bergaya Jepang, tapi saat ini Hokben membuat terobosan baru
dengan membuat menu perpaduan antara rasa Jepang dan Indonesia yaitu Hoka Suka.
Apabila
di menu Hokben yang lain, salad selalu menjadi pendamping setia, di menu Hoka
Suka ini terdapat acar kuning dan kentang kering sebagai pendamping. Sedangkan
untuk menu utamanya ada Yakitori Grilled (sate ayam khas Jepang) untuk Hoka
Suka 1, Ebi Furai untuk Hoka Suka 2 dan Chicken Katsu untuk Hoka Suka 3.
Kisaran harga untuk paket tersebut sekitar Rp.49.000 – Rp. 58.000 yah.
Paket Hoka Suka menu terbaru dari Hokben |
Tambahan
lain yang sangat istimewa dari menu Hoka Suka adalah tersedia berbagai jenis
sambal yang sudah diracik dan disesuaikan dengan lidah kita. Hokben telah menyiapkan
Sambal Bawang, Sambal Hijau dan Sambal Matah yang bisa dipilih sesuai selera.
Bagi penggemar pedas seperti gue sih, menu sambalnya Hokben ini terasa
menggiurkan dan menggugah selera banget deh!
Hokben
sangat memahami betapa kebanyakan orang Indonesia memang doyan menyantap
hidangan yang pedas-pedas. Bahkan menu sambal yang disediakan oleh Hokben
pun sesuai banget dengan menu nusantara. Misalnya saja Sambal Matah yang khas dari
Bali, Sambal Bawang dari Jawa dan Sambal Hijau yang khas dari Padang. Kalau masih belum puas, sambal ini juga bisa
dibeli secara terpisah seharga Rp.5.000 saja.
berbagai pilihan sambal |
Gue
cukup beruntung karena berkesempatan untuk mencicipi menu terbaru Hoka Suka
dari Hokben ketika menghadiri acara Blogger Gathering beberapa waktu yang lalu.
Gue tertarik untuk memesan paket Hoka Suka 2 yang terdiri dari 4 pcs Ebi Furai,
acar kuning, kentang kering sedangkan sambal yang gue pilih adalah Sambal Matah.
Acar
kuningnya sendiri terasa segar dan membangkitkan selera, mengingatkan gue pada
hidangan ikan bumbu kuning favorite gue. Kentang kering sebagai hidangan
pendamping pun terasa krispi dan krenyes-krenyes-gemes. Gue sih udah beberapa kali
makan Ebi Furai di Hokben, jadi sudah cukup familiar dengan rasanya yang emang
endeus-gengges itu. Ketika Ebi Furai-nya dicocol ke Sambal Matah, rasanya emang
mantap banget dan bikin nagih.
Paket Hoka Suka 1 - Ebi Furai |
Tapi
sejujurnya kombinasi yang lebih mantap gue rasakan ketika gue sedang celamitan mencoba
menu di kanan kiri gue. Setelah berkelana dan mengembara mengitari meja, pada
akhirnya gue pun nyangkut di menu kepunyaan Teh Dey yang kebetulan duduk tepat di
sebelah gue. Ternyata Yakitori Grilled ketika dipasangkan dengan Sambal
Bawang rasanya sungguh menggugah sukma, saking enaknya gue jadi terus-terusan
celamitan minta punyanya Teh Dey terus deh *kemudian diusir dan disuruh pindah hahaha*
Setelah mencoba ketiga varian sambal dari paket Hoka Suka digabungkan dengan jiwa celamitan gue yang sukanya comot sana-sini, akhirnya gue pun berkesimpulan bahwa dari semua sambal yang tersedia di Paket Hoka Suka, Sambal Bawang-lah yang paling pedas dan paling cocok bila dikombinasikan dengan Yakitori Grilled. Makanya cus buruan cobain!
Setelah mencoba ketiga varian sambal dari paket Hoka Suka digabungkan dengan jiwa celamitan gue yang sukanya comot sana-sini, akhirnya gue pun berkesimpulan bahwa dari semua sambal yang tersedia di Paket Hoka Suka, Sambal Bawang-lah yang paling pedas dan paling cocok bila dikombinasikan dengan Yakitori Grilled. Makanya cus buruan cobain!
Paket Hoka Suka 1 - Yakitori Grilled |
Kebetulan
Event Blogger Gathering tersebut diadakan di Hokben Jl. Pasir Kaliki 160 Bandung. Pada acara gathering tersebut Bu Kartina - Communication Division Head menceritakan tentang komitmen Hokben yang bertekad untuk memuaskan para pelanggan setianya. Hokben pun saat ini telah berhasil mendapat sertifikasi halal dari MUI, jadi udah aman lah yah. Bahkan saat ini sudah tersedia HokbenApps yang tersedia di Google Playstore lho, jadi kalo mau pesan delivery lebih nyaman kan. Laf banget sih Hokben ini.
Saat itu merupakan pertama kalinya gue berkunjung ke Hokben Paskal 160 yang ternyata tempatnya cukup aesthetic dan instagram-able. Selain
interiornya yang keren, tempatnya pun nyaman dan lengkap ada musholla dan WIFI
pulak! *gue ulangi sekali lagi yah ADA WIFI-NYA LHO GENGS! ADA WIFI!*
Hokben Paskal 160 merupakan tempat yang sangat cocok untuk mengadakan berbagai acara istimewa seperti ulang tahun, arisan, gathering, meeting atau sekedar nongkrong gaul bareng teman-teman.
![]() |
Gue baru tahu bahwa nama dua anak unyu yang selalu terpampang nyata di Hokben itu namanya Taro dan Hanako lho! |
Hokben Paskal 160 merupakan tempat yang sangat cocok untuk mengadakan berbagai acara istimewa seperti ulang tahun, arisan, gathering, meeting atau sekedar nongkrong gaul bareng teman-teman.
Di
bagian belakang resto pun terdapat gazebo dan taman indah yang cocok untuk dijadikan background OOTD-an. Kita pun langsung menodong salah satu teman blogger *baca
: Teh Dey* yang kebeneran punya kamera canggih buat foto-fotoan. Lumayan banget
kan buat memperindah feeds instagram kita hahaha.
sok OOTD mumpung background-nya ketje :)) credit : Teh Dey |
Tapi
sayang banget lah waktu itu gue kelupaan bawa barang endorse-an padahal
tempatnya udah okay banget untuk dijadiin latar buat foto produk tuh bhahahaha
*blogger oportunis yang gak bisa lihat tempat kece*
Jadi
tunggu apa lagi nih, cus buruan pada melipir ke Hokben buat mencoba menu
terbarunya yaitu Hoka Suka! Saran gue sih simple aja, kalo mau ke Hokben
mending perginya rame-rame dan pesanlah menu yang berbeda jadi nanti kan kita
bisa nyicip-nyicip, ya kan! Kan! Kan!* sedang menularkan jiwa celamitan*
![]() |
Bersama teman-teman blogger. Credit : Parmadi |
Belom nyobaiiiin! Itu sambelnya emang terlihat menggugah jiwa dan raga, Teh! Gipagi lagi ngantor gini aku pengen! Gimana nih? Bahahak! :D
ReplyDeletePengen nyobain Ebi Furainya, Mbak xiixixixi
ReplyDeleteTApi sayangnya di JEmber belum ada Hokben
huhuuu
TFS ya mbak
^_^
Nanti lagi mah kalau ketemuan ngga akan bawa kamera ah. Tapi tetep aja jadi tukang poto karena kamera Erry diserahkan ke saya :))
ReplyDeleteaku juga suka saladnya hokben... teteh waktu hamil berani makan salad? aku dulu ga berani karena itu mentah kan... jadi waktu hamil cuma bisa nelen ludah doang... begitu uda lahiran dan makan di hokben, hajar langsung saladnya hahahaha...
ReplyDeleteSaran simpelnya samaaa sering bgt dicoba, biar bisa saling icip icip 😂
ReplyDeleteDuh saya lagi lapar baca ini, huhuhuhu mau nyobain ah
ReplyDeletePenasaran sama sambal matah nya Teh, nanti mau coba ahhh
ReplyDeleteDuh sambal matah ternyata bisa masuk kemana-mana ya.... Penasaran ih, jadinya gimana kalo dikombinasiin sma menunya hokben....
ReplyDeleteAku belum nyobain tuh. Jadi penasaran ingin nyoba
ReplyDeleteHokBen ini resto yang jadi andalan aku sekeluarga Teh. Apalagi kalau pesan menu yang Kidzu Bento, hadiahnya bagus-bagus. Beli makanan sambil ngincer mainan.
ReplyDeleteBtw gimana ya rasanya menu Jepang kawin sama menu Indonesia, penasaran belum pernah nyobain.
Aku juga suka saladnya Hokben. Juara pisan ya teh..
ReplyDeleteUdah lama juga nggak ke hokben padahal ada voucher mamam bulan ini aaakk harus coba sambal matahnya 😂
Kemarin waktu di sana, saya juga tukeran lauk sama Teh Ida dan Teh Rani. Jadi saya juga bisa ngerasain tiga paket Hoka Suka. Kalau saya paling suka sambal matahnya, Teh. Segeer, ada aroma jeruknya gitu...
ReplyDeleteAku suka sambalnya terutama sambal bawang dan matah..nendang banget hehe..
ReplyDeletesalad hokben memang the best :D
ReplyDeleteKu baru tau sekarang hokben ada menu2 lokal kaya pakai sambel matah. menarik juga :D
Banyak yg bilang yakitori grillnya paling enak, jd penasaran deh
ReplyDeletehahaha celamitan :D Aku biasanya juga gitu kalo beli makan di luar bareng anak-anak, sudah pesen dari awal ke mereka, nanti pesen menu nya beda2 ya biar bisa saling icip. Kalo menu sama, nggak ada yang bisa diicip dong haha.
ReplyDeleteDuh udah lama nggak ke Hokben, nunggu liburan sekolah biar bisa beli Hokben di Surabaya, di kotaku nggak ada HokBen hiks.
Enaknya memang rame-rame ya, Teh, jadi bisa bisa merasakan banyak menu dengan incip-incip, hehehe...
ReplyDeleteLom nyobainnnn, acarnya kekna menggugah selera banget kak :3
ReplyDeleteUntung pas makan ga deket-deket Ery. Jadinya kan aku aman, ga di-celamitin Erry *ih geer*
ReplyDeleteWaah memang sambalny Menggugah Sukma aku jugaa, apalagi sambal matah, hijau..
ReplyDeleteYou know me lah, lidahny Selera nusantara pisan hahHh
penasaran pengen nyoba sambal matahnya kak
ReplyDeletewuihii ada lado ijau ala padang yaa sekarang di hokben.. penasaran pengen nyoba
ReplyDeletesemua menu hokbennya bikin ngiler, apalagi ada macam-macam sambalnya juga..
ReplyDeletehokben memang the best dehh :)
ReplyDelete